今天是
美国中文网 首页 美食分类 查看内容
评论: 0

麻将机维修视频:春日巧食野菜 清热解毒 抗菌消炎 每一种菜都有神奇功效

麻将机 www.6c5i.com.cn 时间: 2018-3-21 14:28| 查看: 40725| 评论: 0  发表评论 |原作者: Sherry分享到微信

摘要: 春天,地里长出绿油油的野菜,眼尖的吃货视为珍宝,采到春天的鲜味,成为饭桌上的佳肴。采摘野菜,是一个凭经验的技术活,不熟悉,可千万不要乱采。几年前,妈妈来美国玩,看到花园的地上长满了地菜,欣喜若狂,这包春卷是最美味的。若不是她慧眼识宝,我是断 ...
春天,地里长出绿油油的野菜,眼尖的吃货视为珍宝,采到春天的鲜味,成为饭桌上的佳肴。采摘野菜,是一个凭经验的技术活,不熟悉,可千万不要乱采。

几年前,妈妈来美国玩,看到花园的地上长满了地菜,欣喜若狂,这包春卷是最美味的。若不是她慧眼识宝,我是断然不敢随便乱吃的。

野菜非人工种植,无污染,天然有营养,又是依时而食的典范,不是味美而且中国人向来视为平价药材,每一种野菜都有其独特的功效。


香椿

春日巧食野菜 清热解毒 抗菌消炎 每一种菜都有神奇功效_图1-1


香椿,在美国超市、菜市场极难看到,但有些喜欢其特殊香气的朋友会在自己后院种植。

春日巧食野菜 清热解毒 抗菌消炎 每一种菜都有神奇功效_图1-2

香椿,营养价值非常高。富含人体所需的各种维生素、矿物质等。香椿味苦性寒,能清热解毒、抗菌消炎,而且研究表明香椿有抗氧化和抗癌效果。

春日巧食野菜 清热解毒 抗菌消炎 每一种菜都有神奇功效_图1-3

最常见的做法就是香椿炒鸡蛋,最能代表春天的美食。香椿拌豆腐、香椿鱼等。


马兰头

春日巧食野菜 清热解毒 抗菌消炎 每一种菜都有神奇功效_图1-4


上海人最熟悉的一道野菜,马兰头拌香干。很多上海馆子里必备小菜,清香爽口。

马兰头富含维生素及β-胡萝卜素,17种以上氨基酸,其中钾含量是普通蔬菜的20倍。中医认为马兰头有清热解毒,消食积,利小便,散瘀止血之效?;佳屎硌?、扁桃体炎,马兰头都有消炎止痛的功效。

春日巧食野菜 清热解毒 抗菌消炎 每一种菜都有神奇功效_图1-5

清明时节,江浙一带的人们还会做马兰头青团

马兰头最常见的做法就是马兰头拌香干。首先,煮一锅水,将马兰头过水焯熟,在开水中烫或清炒时间不得过长,约为 30 秒,将焯好的马兰头放在清水中冲凉,再将香干也焯一下备用。把马兰头多余的水分挤掉,不用挤得太干。

将马兰头和香干分别切成末,切得越细越好。把切好的马兰头和香干拌匀,加入一点盐、一点味精、一点糖、一点色拉油,不断搅拌即可。
12下一页
深度追踪
    ?
    发表对《春日巧食野菜 清热解毒 抗菌消炎 每一种菜都有神奇功效》的评论

    (发表评论请遵守道德与有关法律,请勿发表告状信、上访信、广告等无关内容)

    目前还没有评论 【我要发表评论








    关于我们|节目信息|反馈意见|联系我们|主编信箱|招聘信息| 清除痕迹

    ©2018  麻将机 Sinovision,Inc.  All Rights Reserved. TOP

    回顶部
  • 新中国第一张彩色报纸《人民日报》 2019-02-12
  • 重庆夜色让人如此沉醉文章中国国家地理网 2019-01-30
  • 外卖背后的“隐身人”(视窗·走近身边的新职业①·电商平台客服员) 2019-01-30
  • 具奋垄断因素的市场经济是变种的市场经济,这种市场经济不可能实现资源合理配置,只会造成畸形发展,导致社会经济的恶性病变。房地产市场现状是最好例证。 2019-01-23
  • 生产资料公有制不会也不可能涉及生产资料的分配,这完全是你杜撰的,是强词夺理的。从这点看,你的所谓逻辑是幼稚可笑的。哈哈哈哈! 2019-01-21
  • 搞市场经济轻松,让市场自己调节,管什么?不过到了别人不卖给你时,才明白什么是市场经济。 2019-01-17
  • 端午佳节 听习近平谈弘扬中国优秀传统文化 2019-01-11
  • 求学海外从过传统节日到传播中华文化 2019-01-11
  • 引发空调病的主要原因 2018-12-10
  • 探秘成都地铁首条洞通的高瓦斯隧道:进洞施工须穿防静电服 2018-12-07
  • 民国末年,钱昌照“西归又北游” 2018-12-07
  • “绚丽海南”音乐会国家大剧院奏响 2018-11-30
  • 改革开放助力两岸婚姻遍地开花 2018-11-14
  • 《满城烟花》毛阿敏 张杰 2018-11-09
  • 1949年刚刚进入北平的人民日报校对科夜班工作场面 2018-10-30
  • 957| 497| 464| 666| 27| 226| 465| 834| 423| 844|